Bâtard !

C'était pour que tu te bouges, en cas d'hésitation...

C'est normal de trouver une merveille à 70€ ?

Chut.

70€ pour un rhum blanc, c'est plutôt une hérésie au départ.

Mais ça reste vraiment un produit super surprenant qui met une bonne claque à tous ceux qui le goutent .

Comme dit Flo, c'est une bombe mais un rhum blanc il n'y a pas de vieillissement pas de garde, rie ne justifie ce prix! sauf que c'est une bombe...

J'en ai je te ferais gouter

Ca dégomme non ?
Je suis d'accord avec toi, je ne vois rien qui peut justifier de vendre un rhum qui a vieilli 6 mois au même prix qu'un rhum qui a vieilli 8 ans...

Le gout

Tu le bois comment un rhum blanc comme ça ?
Sec ? A température ?

Comme nous disait Flo il est conseillé en Ti-punch et c'est vrai qu'il supporte forcément une dillution. Mais je suis habitué à boire mes whisky purs et je fais la même chose pour mes rhums.
Clairement c'est pas un truc pour l'apéro, nous on l'a attaqué après avoir bu plusieurs trucs forts et le palais était déjà bien préparé.
Bon pour une telle dose d'alcool tu laisse reposer dans le verre a température ambiante déjà. pour moi l'idéal c'est un bon quart d'heure. Tu sens de temps en temps ça bouge ça évolue et ton nez s'habitue à la dose d'alcool. Ensuite toute petite gorgée, une goutte sur la langue que tu vas écraser sur ton palais, ensuite tu peux boire ça tranquillement, à petites gorgées. La finale que ça te laisse en bouche dément!

Merci. Ca donne envie mais pas sûr que ça soit pour moi ça. Perso, dès que ça franchit la barre des 50° j'ai généralement du mal à suivre...

J'ai fait quelques tests de dégust de blancs, en gros celui-là s'y prête bien, de même que les Clairins d'Haiti et l'Esprit de Neisson (plutôt frappé). Les autres blancs, agricoles notamment, c'est quand même assez violent sans aucun ajout.

Après comme l'a dit Yessod, il vaut mieux se préparer le palais avant...

C'est assez surprenant, perso aucune brûlure d'alcool avec celui-là. Que des saveurs, et une finale incroyable.

Faut pas se fier au degré selon moi, quand c'est mal fait, ça peut être très alcooleux à 40° et limite imbuvable comme ça peut très bien passer sur du 55 ou 60°.

En plus celui-là doit très bien supporté le mélange je pense.

Oui, sûrement, mais quand tu bois (edit : vois ^^) que le Foursquare 2006 était sorti à la base à 99e, on voit qu'y a un souci avec le prix du blanc ensuite...

Sinon, bonne surprise après une commande chez distillicious (en plus du fait que j'ai pu trouver des rhums à bon prix) : petit sample de Worthy Park, le 57°... Ca fait plaisir, et ça rentre dans le sujet ici

Ça reste un très bon produit disponible en quantité limité. On peut discuter longtemps de la justesse du prix, mais après l'avoir goûté, je suis près à l'acheter, donc je vais pas leur donner tort...

Toi t'es en train de choper le virus

Je suis un terreau fertile

Deux nouveautés testées récemment et qui méritent qu'on s'y intéresse:
- un blanc Depaz "Cuvée de la Montagne": comme d'habitude avec Depaz on est dans l'équilibre, pas dans le type de rhum qui t'arrache la machoire, 45° de finesse et de douceur - donc ne pas mettre trop de sucre dans le ti punch - à apprécier sans modération
- Neisson Single Cask 2007 - version 58,9° : bon là rien à voir, avec Neisson on est dans le caractère affirmé. Ca fait plaisir de goûter un Neisson brut de fût (une première pour moi), on retrouve la palette assez riche des prédécesseurs dans le boisé notamment, avec la petite touche de vanille qui fait plaisir quand elle se pointe sans prévenir, et une finale sur le cacao vraiment originale et de toute beauté.

Bref, pour les deux

C'est le Neisson sorti récemment qui coutait 195e je crois à la LMDW ?
J'ai hésité mais on dirait que va falloir s'habituer à ces prix.
Tu avais gouté le Neisson bio sinon ?