Y'a pas d'import vers la France ?

Je me suis un peu renseigné, ca rentre apparement dans le cadre du commerce d'animaux sauvages et non d'élevages, il y a des barrières quasi indépassables en matière sanitaire.
Mais ca fait une bonne excuse pour revenir en Afrique australe

C'est surtout une bête qui est menacé d'extinction (selon les variétés)

Ah il me semblait qu'au contraire maintenant ça proliférait à mort et que ça emmerdait les autres troupeaux

Comme le précise Ommak, ça doit en effet dépendre des espèces (et des espaces), ca grouille en Afrique du Sud/Namibie/Botswana, ces deux derniers pays en facilitent la chasse pour en limiter la prolifération.

Encore une fois ca depends des mairies charenton il faut prendre rv 2 mois a l'avance et pas de cam et il faut 2 semaines, saint maurice pas de rv 1 semaine et une cam montrouge rv pas de cam et casses couilles pour avoir des passeports avec plus de pages ou 2 passeports.

Et le springbok

Le carpaccio de springbok
L'oryx à la saveur de l'onglet et la texture et la tendreté du filet, difficile de faire mieux selon mes goûts.

Jamais goûté mais ta description m'étonne, j’assimile plus l'oryx à une chèvre qu'à un bœuf
Et puis l'onglet est au moins aussi tendre que le filet: OngletTop1:

à Madrid, c'est même pas possible, le système est tellement saturé qu'ils te filent plus de rdv et tu dois aller dans une autre région (minimum 100km) pour pouvoir te refaire la carte d'identitié

Qu ils s estiment heureux, les espagnols vivant a l etranger doivent revenir en Espagne pour la renouveler

He Ho Rjay c'est quoi ça EDF qui me demande de payer pour une régularisation de 2014

edit: oué en fait c'est à cause de ses connards de direct energie, etc
http://votreargent.lexpress.fr/consommatio...re_1881014.html

Franchement, la viande en afrique du sud/namibie c'est peut être ce que j'ai mangé de meilleur en mode de cuisson basique. J'exclu le Waygu qui est tellement cher que les mec se sentent un peu obligés de le sublimer.
Du coup Boeuf, oryx et Springbok tout est au dessus de tout ce que j'ai pu manger en France. Animaux élevés en pleine nature, herbe a profusion, pas de stress pour les bêtes. Je ne sais pas à quoi c'est du mais c'est pour moi au dessus des viandes sud américaines.
La viande est d'une tendresse infinie. Il ne faut pas hésiter à leur retirer la barabaque du feu parce qu'ils ont tendance à la faire cuire plus qu'il ne faut. Du coup les mecs sont toujours un peu surpris quand ils te servent mais à part ça c'est panard absolu.

Sinon le boeuf a le gout de boeuf bien sur. L'oryx et a une saveur plus prononcé, une viande qui semble naturellement maturée par rapport au boeuf de chez nous. A mon sens ce n'est pas une question de morceau, toute la bête est plus ferme, plus sèche.
Le springbok de mémoire je trouvais ça plus fin que l'Oryx, mais de toute façon les eux viandes sont très haut dans mon panthéon.

Yessod en mode topic Whisky

C'est beau

Je crois que je deviens un peu ma propre caricature avec le temps...

Le dernier vrai poète de Culture
Je bavais comme un renard enragé en lisant ton post, du coup je fais face à 500 grammes de steak de kudu et je pars chasser l'Oryx ce weekend, spéciale cacededi

Ca risque d'autant plus ressembler à ça que mon hôte m'a fait promettre de goûter à sa liqueur maison, le truc qui doit te rendre aveugle, alors que je ne bois plus d'alcool depuis des années...
Les oryx peuvent gambader peinardes

Fais gaffe aux indigènes quand même