Belles bouteilles, le 95 a l'air super rare à trouver, bonne dégust

P.S : Flo arrive dans 3h et il va nous dire "je connais bien j'adore"

Le 95 il est bon :Bruno: mais je n'en ai pas bu depuis des lustres. Le hors d'âge il est assez incroyable, de toute façon cette distillerie tu kiffes ou tu détestes, les vieux sont ultra boisés, rien de comparable avec les vieux agricoles d'autres distilleries.

Et désolé je suis un peu à la bourre

Bruno

Ca t'a pas empêché de bien l'apprécier celui-là (c'est celui auquel t'as trouvé un côté Sherry)

Offert par le padre de la distillerie himself pour services rendus . Je viens de me servir un verre du 9 ans et il est merveilleux .Le 95, je vais l'ouvrir tranquillement d'ici fin de semaine

Mais c'est pas du tout le pb! Concrètement les mecs vendent de bons produits. J'ai fait toute mon initiation au whisky chez eux.
Ils savent ce qu'ils prennent en exclusivité mais ils le vendent bien

Clairement, on va voir le tarif des Neisson que Velier va sortir à l'occasion de ses 70 ans, je pense qu'on va passer un cap - notamment sur le 97 single cask limité à 70 bouteilles...

J'ai ouvert le New Grove 2007 en l'honneur de la minie-Yessod, avec mon pote hier.

C'était bon

J'adore les rhums Mauriciens

Mais oui!!!!!!!!


A ta santé je vais me faire un verre de suite!!!

Berry Bros & Rudd Guadeloupe 18 yo, distillerie inconnue mais on a penché sur Damoiseau après quelques débats d'un niveau certain... C'est puissant alors qu'assez réduit et d'une très belle longueur, pour moins de 80 GBP ça vaut vraiment le coup

Edit : après étude comparative ca pourrait bien être Bellevue aussi, petite production de Marie-Galante dont le vieux 1821 se défend plus que bien...

J'ai gouté le Arcane 12ans en Rhum ile Maurice que m'avait conseillé un vendeur, pas mal du tout.

Sinon il y a un Bielle Extra Vieux (https://bestofwines.com/wine-images/13322_big.jpg) qui me faisait de l’œil aussi et que le vendeur m'a aussi conseillé mais vu son prix, j'aimerais savoir si l'un d'entre vous l'a gouté et ce qu'il en pense.

Je n'ai pas goûté ce Bielle mais apparemment c'est un rhum assez jeune (5 ans). Vu que ça doit tourner autour de 100€, j'aurais plutôt tendance à te dire de prendre le bdf 2007 qui doit être dans les mêmes tarifs et s'est reposé deux années de plus.

Le Arcane est excellent avec un coté epicé et vanillé au nez et une touche fruitée très agréable en bouche, dans le même genre tu as le Beach House qui est très sympa mais le must c'est le Chamarel hors d'age qui est juste divin avec son petit gout boisé



J'ai ouvert le Reimonenq 95, c'est juste un nectar

Il va définitivement agrémenter mes grandes occasions

C'est pas le même type de rhum, l'Arcana sera bcp plus "sucré" que le Bielle.
Si tu as un budget, on est qq'uns ici à pas mal apprécier le New Grove 2007, qui est assez gourmand, tout en étant très bien fait.
Si tu veux te lancer dans l'agricole (je présume, je me trompe peut-être), le Profil 105 de Neisson est bien : https://www.jardinvouvrillon.fr/produit/nei...-rhum-agricole/

Oui c'est le but, je ne me fixe pas sur un style de Rhum en particulier (je dirais juste que pour le moment, mon top3 de que j'ai bu (une trentaine, c'est pas beaucoup) Appleton 21ans, Angostura 1919 et l'Arcane 12ans justement) , je cherche juste à découvrir des gouts diverses et variés, ainsi que former mon palet aux divers gouts (juste les trucs style Dom Papa je ne peux pas : je sais que j'avais dit que si il y a quelques temps, mais pour y avoir gouter de nouveau, au final je préfère rien boire que ça)

Récemment je me suis mis à essayer de faire des petits punch avec un Père Labat 59° (pareil conseillé par le vendeur très sympa et surtout qui a l'air passionné, bon je lui prends pas que du rhum, mais pour le moment tout ce qu'il a pu me conseillé en alcool était bon) : j'ai bien aimé.
J'essayerais un autre blanc la prochaine fois.


Bon après ça sera pour Noel, ça demande un certain budget de se faire plaisir ^^

Tu te fournis où pour le Angostura 1919? Internet? A Nicolas ils n'en font plus.

Ouais je l'achète sur internet celui là.

Si j'ai bon souvenir, j'en avais vu une fois à la maison du whisky aussi (quand j'avais été acheté du Saké pour un ami et de la Vodka pour une soirée et pour ma consommation perso lol), mais pas sur (et prix Maison du whisky lol)

Bonsoir à tous,

Quelqu'un parmi vous à déjà goûté les Chantal Comte La Mauny sortis cette année ?
J'aimerais bien me laisser tenter par le 2006 qui est excellent parait-il.

@Guilan : miam le Reimonenq, profites-en bien !!