What ?! On ferait moins souffrir les animaux pour de la viande halal ?!

Vu la qualité de 90% de l'offre halal, ca m'étonnerait que les poulets aient vu la lumière jour et les bœufs sachent ce que c'est qu'un brin d'herbe.

C'est vrai que sorti des merguez,en général, c'est pas terrible niveau qualité.

La discussion sur les boucheries halal n'a pas lieu d'être car en effet 9 fois sur 10 elles prennent la place d'une ancienne boucherie non halal tout simplement parce que le mec a pas trouvé de repreneur "généraliste" près à se lever le cul et aussi pour toutes les raisons citées, à savoir que les consommateurs non captifs d'un abattage rituel vont de plus en plus en supermarchés.

Même les Merguez, le fluo c'est sympa pour jouer au sabre laser Star Wars, moins dans des merguez, c'est d'ailleurs triste de se dire que le gros Marcel dans sa boucherie fait de meilleures merguez entre ses chipolatas et ses saucisses de Toulouse que Rachid.

Mais c'est plus le côté semi vegan de l'argument "les animaux qu'on égorge" (dans les mêmes abattoirs et issus des mêmes élevages pourris) souffrent moins. Ca vient de quoi ? Les prières les soulagent de leur souffrance ?

Le plus terrible, c'est que le texte initial ne prévoyait sans doute pas cette obstination à devoir égorger la bête quand elle consciente.
Il me semble que l'interdit est de ne pas manger d'animal trouvé mort mais bon...

Supermarchés qui vendent aussi de la viande hallal, mais sans le préciser, car certaines parties de l'animal ne sont pas consommés par les musulmans (à confirmer s'il y en a un qui traine sur le topic), et ça leur permet de proposer de la viande achetée à bon prix.
C'est ce que j'avais lu en tout cas...

Si tu suis ce que demande la réglementation du rite halal, oui les animaux souffrent moins que dans des abattoirs.
Tout est mis en oeuvre normalement pour que l'animal ne souffre pas, sinon la viande ne peut être considérée comme halal.

Après, je ne suis pas présent au moment du rite et il y a sûrement des lieux où cela n'est pas fait avec respect de l'animal. Mais ça sera toujours moins que la majorité des abattoirs traditionnels qui font tellement n'importe quoi avec les animaux qu'au moindre éleveur en plein air, on a quatorze reportages sur M6.
Mais ce qui est clair c'est que quand KFC et compagnie ont été démasqués sur leurs fausses pratiques halal, - c'était justement les conditions des animaux et la vitesse d'enchaînement qui était mis en cause -, les autorités qui donnent la certification ont condamné l'enseigne, aussi grosse soit-elle.


Il faut expliquer longtemps avant que vous assimiliez le fait que la bête souffre moins longtemps en étant égorgé en suivant le rite juif / musulman que de manière traditionnelle dans un abattoir classique français?

Non, parce que la viande halal est plus chère. C'est même une opportunité marketing.©

Oui mais encore une fois, vu la qualité de la viande, l'animal a du avoir une putain de vie de merde avant de se faire egorger hein, y'a pas de secret à ce niveau.

Non. Une balle dans la tête et après tu exsanguine autant que tu veux.



Pour le coup, rien à voir avec les rites d'abbattage.

Ah ça, je n'en sais rien donc je ne vais pas m'épancher sur ce sujet.
La qualité de vie de l'animal, malheureusement avec le temps elles ont évoluées négativement.
Je reviens de Dakar et là-bas tu peux trouver une vache à un coin de rue en balade nocturne, en France c'est plus compliqué, donc forcément la qualité de la viande en pâtit aussi.

Et il serait curieux de voir comment étaient traités les animaux destinés à être consommés à l'époque des textes sacrés.
On pourrait alors savoir avec plus de précision ce qu'on attend lors de la mise à mort rituel d'un animal


Sauf que toi et moi savons que ça ne se passe pas comme ça.
Y a qu'à chercher rapidement sur le net et tu comprends vite que respecter l'animal destiné à être consommé en France, ça n'existe peut-être que dans l'élevage d'un particulier.

C'est quand même fatiguant d'avoir à dépenser autant d'énergie pour réfléchir de façon rationnelle à des pratiques complètement irrationnelles...

J'aimerais alors avoir ton avis sur ce qui est rationnel en terme de mise à mort d'un animal

Dixit un supporter de foot.

Ha non pas de rapport direct, mais le coup de "je vais bouffer halal parce que les animaux souffrent moins", deja le poulet ca doit être le pire poulet de batterie qui soit, donc pour la condition du poulet on repassera.

Ensuite dire que "le halal quand c'est bienfait, c'est moins douloureux que les abattoirs classique qui font du travail de merde"... oh really ? Et un abattoir classique qui fait du bon boulot par rapport à du halal mal fait ca se classe comment. Y a des études qui valident qu'effectivement un abattage rituel bien fait n'est pas plus douloureux qu'un abattage avec perte de conscience préalable de la bête, ni plus ni moins, le reste est dans les mains des gens qui font le boulot, et la meilleure garantie qu'on a sur la condition de l'animal demeure la qualité de la viande. Un animal stressé au moment de son abattage va donner une moins bonne viande déjà. Ce qui n'a pas contre que peu de rapport direct avec le rite religieux et les croyances.

La partie que les musulmans ne mangent pas serait perdue, elle est donc achetée à vil prix par les grandes enseignes.

Yep donc on est d'accord sur le fond. Je te dis pas que l'animal souffre plus dans les deux cas si le travail est bien fait, je dis que l'animal souffre moins dans une grosse partie des centres qui fournissent du halal par rapport à des centres qui fournissent de la viande classique car les centres sous certificat AVS etc sont plus surveillés car sont sous le coup de deux entités alors qu'un abattoir classique d'un seul. Et que donc ça peut influencer des gens à consommer de la viande halal plutôt que de la viande qui provient d'un centre classique. 30% des centres classiques étaient mis en cause par une enquête, j'ai vu ça en surfant sur le web à l'occasion de ce débat.

Evidemment que le problème c'est surtout la qualité du travail. Quand c'est bien fait et dans le respect de l'animal dans les deux cas, c'est plutôt propre.

Le foot c'est d'ailleurs mon côté le plus irrationnel mais rien que le fait de s'en rendre compte, ca rend la chose complétement incomparable avec la religion.

bah si...
Les éleveurs que je connais :provincial: préfèrent que leurs bêtes soient tuées rapidement.
Le principe casher ou halal est manifestement une mauvaise interprétation du fait qu'il ne faut effectivement pas manger de viande trouvée d'un animal mort dans la nature.

Tous ceux que je connais et qui mangent hallal sans être muslim, c'est le prix qui prédomine, pas tellement la souffrance ou non des animaux...