Topic du whisky, Pas de Coca dans ce topic! |
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Topic du whisky, Pas de Coca dans ce topic! |
 12/11/2016 15:22
Message
#3161
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 Membre habitué  Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 4,285 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée  |
Citation (delux @ 12/11/2016 15:18)  tu fais mariner ta viande avec un demi verre de laphroag ou ardbeg (ou en fonction de vos bouteilles) avant de la mélanger avec ta préparation et tu auras un merveilleux final en bouche. faut juste que ca reste délicat avant de s'intensifier légèrement sur le final Tu donnes envie. Je vais y penser. |
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12/11/2016 15:39
Message
#3162
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 Le roires de la testarete Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 14,170 Inscrit : 13/01/2009 Lieu : Paris Membre no 543 Tribune : Canapé |
Perso le tartare je l'assaisonne donc un peu de whisky dans l'assaisonnement final et ça roule. Mais je suis pas tres whisky et cuisine.
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12/11/2016 16:40
Message
#3163
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 Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 10,287 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Bois Colombes Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Citation (delux @ 12/11/2016 15:18) tu fais mariner ta viande avec un demi verre de laphroag ou ardbeg (ou en fonction de vos bouteilles) avant de la mélanger avec ta préparation et tu auras un merveilleux final en bouche. faut juste que ca reste délicat avant de s'intensifier légèrement sur le final  faut que j'essaye ca
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21/11/2016 15:48
Message
#3164
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 Légende Groupe : Members Messages : 16,145 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 106 Tribune : Canapé |
Bon c'est la periode des achats.
Allez, donnez moi vos top 5 les deglingos du whisky. Top 5 abordable (max 150$ disons) j'entends hein, pas les trucs ridicules a 2000 boules les 4 cl. -------------------- - Ah non des fois tu payes c'est pas un malentendu. :ph34r: (Philo)
- mais un ipod, faut payer pour transférer les chansons du pc au ipod nan??! (Mr_Crowley.) |
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21/11/2016 17:28
Message
#3165
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 Légende Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 16,136 Inscrit : 23/06/2011 Membre no 7,961 Tribune : Non précisée |
Citation (NewYorkSup @ 21/11/2016 15:48) Bon c'est la periode des achats. Allez, donnez moi vos top 5 les deglingos du whisky. Top 5 abordable (max 150$ disons) j'entends hein, pas les trucs ridicules a 2000 boules les 4 cl. Les top5 sur 12 mois sont plus à 250€ 
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21/11/2016 17:38
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#3166
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 Fantasy lawyer Groupe : Rédacteurs Messages : 6,710 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 139 Tribune : G rouge |
Citation (Miam @ 21/11/2016 18:28) Les top5 sur 12 mois sont plus à 250€ Faut les donner quand même 
-------------------- Monarch Bowl IV & V champion
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21/11/2016 19:33
Message
#3167
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Légende Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 16,136 Inscrit : 23/06/2011 Membre no 7,961 Tribune : Non précisée |
J'ai commencé à regarder, et pour le moment ça donne
1. Soldout 2. Soldout Mano fera ça mieux que moi je crois 
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21/11/2016 22:20
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#3168
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Légende Groupe : Members Messages : 16,145 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 106 Tribune : Canapé |
Citation (Miam @ 21/11/2016 11:28) Les top5 sur 12 mois sont plus à 250€ Je suis sur que c'est encore possible de trouver des bouteilles de whisky qui sont de tres bonnes qualite pour 100 balles. Par exemple, le old pulteney 17 ans, c'est tres tres bon, ca coute 66$. C'est ce genre de trucs que je cherche. Mais je l'ai deja celui-ci, je cherche d'autres idees et je sais qu'ici il y a de vrais connaisseurs qui ont probablement la reponse a cette question. -------------------- - Ah non des fois tu payes c'est pas un malentendu. :ph34r: (Philo)
- mais un ipod, faut payer pour transférer les chansons du pc au ipod nan??! (Mr_Crowley.) |
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21/11/2016 23:17
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#3169
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 10,287 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Bois Colombes Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Ledaig coopers choice 98
Springbank local barley Laphroaig 98 cadenhead Port charlotte appeldoorn 2001 Ben nevis whisky fassle 1996 Tout ca valait 150 euros a leur sortie de 2016 , aujourdhui impossible d'en trouver a ce prix ... En gros quand un truc tres bon sort maintenant en 2 sem c'est sold ou voir 24h . Donc un top 5 à ce prix la .... Tout est au second marche maintenant Les truc à la mode : irish , littlemill ou autres speyside 75/77 ca sort a 250 mini et tout n'est meme pas bon ... Mais ya des tueries parmis ceux la . En gros d'accessible encore faut te prendre un Ledaig 2004 ou 2005 . Sinon y'avait mon embouteillage
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22/11/2016 05:43
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#3170
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Membre habitué Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 4,285 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée |
Il reste les ob réussis, genre
https://www.whiskybase.com/whisky/68543/lap...g-cask-strength C'est pas top 5 mais c'est pas mal pour le budget. Après tu peux peut être trouver ton bonheur dans la gamme Compass Box. Il y a des produits très réussis je trouve. Sinon il y a évidemment des choses à trouver chez les IB dans ton budget mais faudrait que tu sois plus précis dans ta demande. |
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22/11/2016 07:21
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#3171
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Le roires de la testarete Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 14,170 Inscrit : 13/01/2009 Lieu : Paris Membre no 543 Tribune : Canapé |
Je rejoins Visclo et je te conseille le nouveau spice tree de compass box.
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22/11/2016 13:25
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#3172
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Fantasy lawyer Groupe : Rédacteurs Messages : 6,710 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 139 Tribune : G rouge |
Pour NYS, la critique du Tomatin 2004, 11years old semble pas mal et le prix est raisonnable (entre 70 et 90€)
Par contre, je ne connais pas trop cette marque. Mano avait commenté le 30years old en bien toutefois. -------------------- Monarch Bowl IV & V champion
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22/11/2016 13:30
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#3173
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Légende Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 16,136 Inscrit : 23/06/2011 Membre no 7,961 Tribune : Non précisée |
Citation (corto-news @ 22/11/2016 13:25) Pour NYS, la critique du Tomatin 2004, 11years old semble pas mal et le prix est raisonnable (entre 70 et 90€) Par contre, je ne connais pas trop cette marque. Mano avait commenté le 30years old en bien toutefois. 
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22/11/2016 13:35
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#3174
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 10,287 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Bois Colombes Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Tomatin c'est bon vieux sous les 25 ans difficile de trouver des trucs correct c'est un distillat assez vert et difficile d'acces. Apres sur un assemblage en version officielle possible que ca soit jouable . Mais j'ai jamais entendu parler de celui ci donc ya de grande chance que ce soit pas top du tout.
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22/11/2016 13:36
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#3175
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Fantasy lawyer Groupe : Rédacteurs Messages : 6,710 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 139 Tribune : G rouge |
Thanks.
J'avais trouvé une critique plutôt positive sur un blog... -------------------- Monarch Bowl IV & V champion
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22/11/2016 13:46
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#3176
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 10,287 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Bois Colombes Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Un des rare truc encore dispo , cité plus haut, sortie cette annee et tres bon
http://www.htfw.com/ledaig-coopers-choice-...76b1c5722a46aa2 Sinon ce bourbon http://www.purespirit.fr/202-michter-s-ame...hiskey-417.html Ou la version brut de fut de ce kornog http://www.purespirit.fr/254-kornog-sant-ivy-2015-596.html Pour finir cet irish que j'adore meme si un peu jeune mais le rapport qualite prix est top, mais c de l'an dernier je sors du theme  http://www.dailydram.de/en/shpSR.php?A=551...=308&p2=319 |
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22/11/2016 13:49
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#3177
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Légende Groupe : Members Messages : 16,145 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 106 Tribune : Canapé |
Ah mais c'est pas forcement de cette année spécifiquement que je cherche, je veux juste des bouteilles que j'ai pas deja et vu que j'en ai pas beaucoup, le choix devrait être vaste. Si c'est du 2012 ou du 1977, ca me va tres bien aussi
 . Bon, je prends note des recommandations pour le moment.
-------------------- - Ah non des fois tu payes c'est pas un malentendu. :ph34r: (Philo)
- mais un ipod, faut payer pour transférer les chansons du pc au ipod nan??! (Mr_Crowley.) |
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22/11/2016 14:41
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#3178
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Légende Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 16,136 Inscrit : 23/06/2011 Membre no 7,961 Tribune : Non précisée |
Le Irish 14 est top.
Et je vais peut-être me le prendre du coup Et les ledaig, c'est une valeur sûre normalement. En plus d'avoir une tourbe vraiment originale. Mano toujours de bon conseil 
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24/11/2016 17:57
Message
#3179
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Membre habitué Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 4,285 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée |
Du coups je profite des :wub: offerts sur le site de LMDW pour me faire offrir un Ledaig. Ça faisait un moment que je me disais qu'il fallait que je goûte.
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24/11/2016 20:28
Message
#3180
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 10,287 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Bois Colombes Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Citation (Miam @ 22/11/2016 14:41) Le Irish 14 est top. Et je vais peut-être me le prendre du coup Et les ledaig, c'est une valeur sûre normalement. En plus d'avoir une tourbe vraiment originale. Mano toujours de bon conseil C'est pas celui du Whisky live que tu connais il est bien meilleur celui la 
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