Topic du whisky, Pas de Coca dans ce topic! Options

[delux]

perso je suis assez fan du 12 qui fait le boulot pour un prix (encore) très raisonnable

[Yessod]

Bon je viens de toucher un peu de sous, du coup je vais monter légèrement mon budget, et en + du Uigeadail je vais sûrement me laisser tenter par un RedBreast... mais pour ça j'aurais bien aimé avoir un petit avis de Yessod : pour commencer chez eux le 15 ans est intéressant, ou est-ce qu'il vaut mieux que je commence par le 12 ? De même, le Cask Strengh en 12 vaut le coup ? Pour résumer, je veux un RedBreast à moins de 100€, je prends lequel ?

Pour le 3e je vais éplucher les reviews en index, et je verrai si l'une d'elles m'inspire (mais je reste ouvert à tout conseil de votre part)

redbreast prend le 15 plutôt que le 12 en cask strengh selon moi mais attention c'est très doux par rapport au Uigeadail.

Le 12 en cask strengh est surtout intéressant pour les fans de 12 ou plutôt a mettre en perspective... mais bon

[Haazh]

redbreast prend le 15 plutôt que le 12 en cask strengh selon moi mais attention c'est très doux par rapport au Uigeadail.

Le 12 en cask strengh est surtout intéressant pour les fans de 12 ou plutôt a mettre en perspective... mais bon

Oui je sais que c'est vraiment + doux... mais c'est aussi le but, continuer à explorer ce merveilleux monde qu'est celui du whisky milieu de gamme

Je suis donc passé à la Maison du Whisky cet après midi, et suis ressorti avec :
Ardberg Uigeadail, un peu parce que j'ai décidé de faire 100% confiance à Yessod, et puis parce que j'aime la tourbe
RedBreast 12 : en suivant les conseils du vendeur j'ai fini par prendre la version + jeune, le 15 viendra si j'apprends à apprécier la marque
Glendronach 12, pour me frotter au sherry
Et enfin un bon Caol Ila embouteillé par G&M spécialement pour la Maison du Whisky, et là c'est la promesse de la tourbe grasse qui m'a convaincu.

Je tacherai de faire quelques notes de dégustation, j'ai tout de même un léger espoir de finir par etre un poil précis sur les analyses (pour l'instant je sais surtout si j'aime ou pas, sans trop savoir définir pourquoi)

[Alain Miamdelin]

Oui je sais que c'est vraiment + doux... mais c'est aussi le but, continuer à explorer ce merveilleux monde qu'est celui du whisky milieu de gamme

Je suis donc passé à la Maison du Whisky cet après midi, et suis ressorti avec :
Ardberg Uigeadail, un peu parce que j'ai décidé de faire 100% confiance à Yessod, et puis parce que j'aime la tourbe
RedBreast 12 : en suivant les conseils du vendeur j'ai fini par prendre la version + jeune, le 15 viendra si j'apprends à apprécier la marque
Glendronach 12, pour me frotter au sherry
Et enfin un bon Caol Ila embouteillé par G&M spécialement pour la Maison du Whisky, et là c'est la promesse de la tourbe grasse qui m'a convaincu.

Je tacherai de faire quelques notes de dégustation, j'ai tout de même un léger espoir de finir par etre un poil précis sur les analyses (pour l'instant je sais surtout si j'aime ou pas, sans trop savoir définir pourquoi)

[Haazh]

En l'occurrence de nombreux sites (dont la Maison du Whisky) parlent de marques ; d'autant qu'il me semble que la distillerie est l'embouteilleur exclusif du Redbreast

[Yessod]

En l'occurrence de nombreux sites (dont la Maison du Whisky) parlent de marques ; d'autant qu'il me semble que la distillerie est l'embouteilleur exclusif du Redbreast

De mémoire tu n'a plus que deux embouteilleurs qui se partagent la totalité des whisky irlandais. ON ne peut pas vraiment parler d'artisanat dans ce cas.

Je comprends Miam et je parles plus volontiers de distillerie.

Sinon effectivement si tu ne sais pas si tu vas apprécier le coté très doux et fruité des irlandais (triple distillation et pure pot still avec des céréales plus sucrées que l'orge.) c'est peut-être dommage de partir direct sur un 15 à 80 balles.

Si tu aimes la tourbe ça va bien se passer pour le uigeadail

Glendronach tu as un très beau produit même si j'avoue que ma tendance va au 15 ans..
Tu auras des whisky très divers et ça devrait te permettre d'affiner tes gouts.

[Flosakic]

Par curiosité, j'ai vu que l'embouteilleur Velier qui s'est fait une sacrée position dominante sur les rhums haut de gamme sortait aussi quelques whiskys récemment.

C'est du même acabit niveau qualité des produits ou c'est plutôt une tentative d'extension de sa gamme en profitant de sa renommée actuelle?

J'ai notamment vu un Caol Ila 82 en regardant rapidement s'il me manquait du rhum , bon 700€ quand même... donc au moins sur les prix on est alignés.

[Averell]

Mais tu sièges au CA d'un groupe du CAC40 ou quoi?

[Flosakic]

Mais tu sièges au CA d'un groupe du CAC40 ou quoi?

Non, je veux juste savoir si c'est juste du marketing ou s'ils font vraiment des produits de dingue dans le whisky. Je ne mettrai jamais autant de thunes dans un whisky, mais ça peut faire un beau cadeau groupé pour un amateur dans une grande occasion, quarantaine ou autre .

[Averell]

J'avais pourtant l'impression que tu avais une collection de rhum assez impressionnante

[Yessod]

Non, je veux juste savoir si c'est juste du marketing ou s'ils font vraiment des produits de dingue dans le whisky. Je ne mettrai jamais autant de thunes dans un whisky, mais ça peut faire un beau cadeau groupé pour un amateur dans une grande occasion, quarantaine ou autre .

Mais Flo! A quoi ça sert que Mano Miam et moi on se décarcasse? Boen sur qu'il y a des produits de dingue dans le whisky mais tu es dans un tel rapport de prix quela part de spéculation est énorme.

Tu payes la rareté plus que la qualité.

Connaissant vellier, ils ont appliqué le même soin a selectionner leurs whisky que leurs rhums. Apres il y a plus de branlette et de speculation autour du whisky que du rhum ce qui explique les tarifs ou les mecs ecrivent les chiffre en se polissant le chibre.

Tu noteras pour nuancer qu'un whisky vieux necessite plus de "temps" donc plus de "frais" qu'un rhum vieux.

[Flosakic]

Mais Flo! A quoi ça sert que Mano Miam et moi on se décarcasse? Boen sur qu'il y a des produits de dingue dans le whisky mais tu es dans un tel rapport de prix quela part de spéculation est énorme.

Tu payes la rareté plus que la qualité.

Connaissant vellier, ils ont appliqué le même soin a selectionner leurs whisky que leurs rhums. Apres il y a plus de branlette et de speculation autour du whisky que du rhum ce qui explique les tarifs ou les mecs ecrivent les chiffre en se polissant le chibre.

Tu noteras pour nuancer qu'un whisky vieux necessite plus de "temps" donc plus de "frais" qu'un rhum vieux.

Merci pour les explications mon lapin, je sais bien évidemment à qui m'adresser si un jour j'ai ce type de besoin. Ca laisse quand même rien présager de bon pour le rhum tout ça... j'ai bien fait de faire du stock

[Yessod]

Maison du Whisky cambriolée apparemment.
Il va y avoir de la revente exclusive sous le manteau bientôt.


edit: je tape ça dans les actus et je vois un com de l'admin en troisième position qui trolle Veratti pour les picollo foot

[Guilanboy]

Maison du Whisky cambriolée apparemment.
Il va y avoir de la revente exclusive sous le manteau bientôt.

Les bouteilles les plus rares sont stockées en coffre fort

[Yessod]

Les bouteilles les plus rares sont stockées en coffre fort

Pas du tout. Elles sont sous verre au sous sol.
69 bouteilles pour 673000 euros.
La plus chère estimée à 185000 euros

[Guilanboy]

Pas du tout. Elles sont sous verre au sous sol.
69 bouteilles pour 673000 euros.
La plus chère estimée à 185000 euros

Serieusement

[Vince206plusHDI]

ca fait beaucoup de professionnelles

http://www.leparisien.fr/paris-75008/paris...017-7391628.php

Les malfrats ont réussi à rafler soixante-neuf bouteilles dont la plus chère coûte 195 000 € ! « A ce prix là, j’achète un appartement ! », s’amuse une source policière

[Philo]

Maison du Whisky cambriolée apparemment.
Il va y avoir de la revente exclusive sous le manteau bientôt.


edit: je tape ça dans les actus et je vois un com de l'admin en troisième position qui trolle Veratti pour les picollo foot

J'avais même pas tilté qu'ils s'étaient fait braquer

[alexis]

Je suis relativement frais dans ce domaine, grâce à mon beauf qui m'a fait attraper le virus au grand désespoir de madame.

Je viens de lui prendre pour Noel, de l'Aberlour A Bunadh60,9, que j'ai beaucoup aimé à la dégustation, et qui est je trouve , tres ( trop? ) facile .

[Yessod]

Pas gouté celui là mais c'est vrai qu'Aberlour a la réput d'être assez consensuel. après cette version brute de fût va au moins te réveiller le palais avec ses 60°

Il n'y a pas de bons ou de mauvais whisky pour commencer de toute façon, pas de mauvais gouts, pas de whisky qui fasse l'unanimité.

On va dire que les embouteillage officiel de distilleries qui sortent un 12 ans chaque année on tendance à chercher à reproduire ce que l'amateur a acheté la dernière fois.

Si tu veux approfondir il y a un index qui n'est plus mis à jour parce que ça me saoule mais tu peux y jeter un oeil. C'est en page 1 et c'est loin d'être exhaustif mais tu pourrais apprendre deux trois trucs pour te permettre de développer et approfondir ta recherche.

Et n'hésite pas a demander ici, on essaye de pas être trop condescendants avec les nouveaux.