Topic du whisky, Pas de Coca dans ce topic! Options

[ManoCornuta]

J'ai regoutté au Port Charlotte heavilly peated 50% tout a l'heure c'est un sacré bon islay n'hesitez pas si vous voyez une bouteille ! Superbe tourbe du caramel de la vanille pas de coté medicinal , tres frais . J'ai pas pris de note malheureusement , pour vous etre plus precis sur la dégustation .... Ah oui si! un nez superbe

[Yessod]

Pour le whisky live, on peut attendre un peu pour les places je pense.

Perso je ferais pas les 2 jours (il y a une différence entre les 2 journées d'ailleurs?). Du coup plutôt samedi pour croiser Yessod.

Mais dans quel état

Bon j'ai pas le temps de maintenir l'index ce topic est condamné. Merci!

[ManoCornuta]

Mais dans quel état

Bon j'ai pas le temps de maintenir l'index ce topic est condamné. Merci!

Tu as goutté ton Ardmore 1997 ? J'ai eu une offre a 30% de reduc chez LMDW ... a deux doigts de craquer ....

[Yessod]

Tu as goutté ton Ardmore 1997 ? J'ai eu une offre a 30% de reduc chez LMDW ... a deux doigts de craquer ....

euh.... non.

Pas le temps de gouter des whisky non plus, en ce moment je suis plus en mode visclo niveau alcool, trop de taf et de meufs dans mon emploi du temps j'arrive pas du tout à gérer

[visclo]

euh.... non.

Pas le temps de gouter des whisky non plus, en ce moment je suis plus en mode visclo niveau alcool, trop de taf et de meufs dans mon emploi du temps j'arrive pas du tout à gérer

Je me suis fait une entorse ligamentaire à l'épaule en faisant le con mercredi soir
Du coup je vais me calmer un peu, j'aurais peut être le temps de déguster un peu la semaine prochaine

[jimmd87]

Bon j'ai lu le topic en entier

Ce que j'en retient c'est que pour commencer mon apprentissage du whisky, c'est que je veux pas un whisky trip fort, trop prononcé donc pas de whisky tourbé.

J'en ai sélectionné quelque uns, dites moi si pour un début dans le monde du whisky je me trompe pas :

- Redbreast 12 ou 15 ans d'âge
- Yellow spot 12 ans
- Nikka Hakushu 12 ans
- Ardbeg Uigeadail
- Nika Taketduru 12 ans ou 21 ans
- Glen morangie 12 ans
- Balvenie 12 yo double wood
- Balvenie 14 yo cuba selection

Qu'en pensez vous ? Merci

[CL]

J'ai pas goûté tous les whiskys cités, mais je partirais soit sur le Redbreast 15 ou le Balvenie 14. Sachant que je pense que le Balvenie First Fill serait le meilleur choix même si pas dans la liste

[visclo]

Tu peux oublier le Ardbeg Ugeadail aussi pour débuter

[ManoCornuta]

Tu peux oublier le Ardbeg Ugeadail aussi pour débuter

Clairement©, c'est un gros tourbé celui là jimm87 .

[jimmd87]

Oui je l'ai effacé de ma liste d'ailleurs.
Je rajouterai également les Glenmorangie 12 ans nectar d'or.

Oui je l'ai effacé de ma liste d'ailleurs.
Je rajouterai également les Glenmorangie 12 ans nectar d'or.

[Yessod]

Je me suis fait une entorse ligamentaire à l'épaule en faisant le con mercredi soir
Du coup je vais me calmer un peu, j'aurais peut être le temps de déguster un peu la semaine prochaine

Avec tout mon respect mon petit Visclo!!!!

Bon perso je me calme as trop mais de toute façon je suis en mode picole. j'ai tenté une dégustation whisky avec deux copines...une catastrophe!
Du coup je bois surtout vodka et Rhum en ce moment

Bon j'ai lu le topic en entier

Ce que j'en retient c'est que pour commencer mon apprentissage du whisky, c'est que je veux pas un whisky trip fort, trop prononcé donc pas de whisky tourbé.

J'en ai sélectionné quelque uns, dites moi si pour un début dans le monde du whisky je me trompe pas :

- Redbreast 12 ou 15 ans d'âge
- Yellow spot 12 ans
- Nikka Hakushu 12 ans
- Ardbeg Uigeadail
- Nika Taketduru 12 ans ou 21 ans
- Glen morangie 12 ans
- Balvenie 12 yo double wood
- Balvenie 14 yo cuba selection

Qu'en pensez vous ? Merci

Un petit glenmorrangie 12 ans ou un redbreast 12 ans c'est pas mal pour débuter. Le Balvenie est vraiment surprenant donc pourquoi pas, version double wood.
Les autres je les aborderai plus tard, même le nectar d'or. En fait il faut apprendre à boire le whisky pur, sans glace, a petites gorgées, développer son palais.
En été il faut privilégier les whisky légers, glenmorrangie c'est parfait pour ça. Le 12 ans de base c'est déjà très bon!!

[jimmd87]

Merci pour vos réponses.
Au final on ma offert un nikita 12 ans d'âge taketsuru.
C'est un bon départ vous pensez ?

[Yessod]

Merci pour vos réponses.
Au final on ma offert un nikita 12 ans d'âge taketsuru.
C'est un bon départ vous pensez ?

Oui ça va, le bon départ c'est la deuxième bouteille et la comparaison, quand tu passe de l'un à l'autre et que tu te dis "merde ça n'a rien à voir".

Belle découverte en tout cas. Ne cherche pas à marcher dans les pas des autres si tu ne trouve pas la note de caramel ou le parfum de raison de corinthe ce n'est pas grave, c'est pas un concours, l'essentiel étant d'apprécier le produit.

[CL]

Belle découverte en tout cas. Ne cherche pas à marcher dans les pas des autres si tu ne trouve pas la note de cuir ou le parfum de raison de corinthe ce n'est pas grave, c'est pas un concours, l'essentiel étant d'apprécier le produit.

FYP

[ManoCornuta]

FYP

:truestory: le cuir

[Yessod]

FYP

Je suis le seul au monde à sentir le cuir la dedans mon palais est pourri (parce que mes sinus sont engorgés en permanence depuis plus de 15 ans) mais c'est avec lui que je bois du whisky donc je m'adapte!

[ManoCornuta]

Je suis le seul au monde à sentir le cuir la dedans mon palais est pourri (parce que mes sinus sont engorgés en permanence depuis plus de 15 ans) mais c'est avec lui que je bois du whisky donc je m'adapte!

Non mais aprés avoir dit ça sur le coup yen a pas mal qui etait daccord avec toi dont moi

[CL]

Non mais aprés avoir dit ça sur le coup yen a pas mal qui etait daccord avec toi dont moi

Plutôt souvenir qu'on était plutôt dans l'ensemble assez perplexe

"T'as déjà goûté du cuir ?"
"Non, mais je suis sur que ça a ce goût là, râpeux sur la langue."
"Ah OK"
"..."

[Yessod]

Non mais aprés avoir dit ça sur le coup yen a pas mal qui etait daccord avec toi dont moi

Il a fallu que j'insiste plusieurs tous pour convaincre alors parce que de mémoire j'étais un peu seul avec mon gout de cuir en fin de bouche. D'ailleurs c'était la sensation du cuir et pas le gout du cuir vu que je mange rarement du cuir bouilli.

On va faire peur aux nouveaux

Plutôt souvenir qu'on était plutôt dans l'ensemble assez perplexe

"T'as déjà goûté du cuir ?"
"Non, mais je suis sur que ça a ce goût là, râpeux sur la langue."
"Ah OK"
"..."

Exactement le souvenir que j'en ai.

J'essayais de décrire la sensation, parfois certaines odeurs fortes vous laisse qq chose dans le palais, parce qu'on aspire aussi l'air par la bouche... J'avais cette sensation assez marquée à la finale d'être en présence de cuir, comme dans un atelier de travail du cuir.

[ManoCornuta]

OK ... Je dois me gourrer . Il y avait un arome sur lequels on etait tous ok avec ce Taketsuru non ? Bref ... C'est pas important