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Topic du whisky, Pas de Coca dans ce topic!
Yessod
posté 04/08/2014 09:31
Message #941


Le roires de la testarete
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Citation (delux @ 04/08/2014 06:53) *
t'as également une bonne part qui part en évaporation en plus des couts de stockage, d'argent bloqué et de détérioration pendant toute cette période.

Ce que j'entendais par temps, en fait. wink.gif

Souvent un 20 ans et plus a été distillé avant toi et tu bénéficie en quelque sorte du travail des anciens. D'autre part l'évaporation du liquide joue énormément tu as raison.
Pour te schématiser Tchoune disons que sur un fût de 500 litres il va t'en rester 400 au bout de 12 ans, 350 au bout de 18 et 300 au bout de 24. Il est donc logique que tu ne vendes pas ce produit à perte et que tu le vende donc plus cher du litre puisque tu n'a que 300 litres. (les chiffres sont fantaisistes c'est pour te donner une idée.)

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Papa Crocodile
posté 04/08/2014 15:49
Message #942


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Le taux d'évaporation en fut est de 2% par an.

Si tu pars avec 500 litres, il en reste 400 au bout de 10 ans, 384 au bout de 12, 340 au bout de 18 ans et 302 au bout de 24.

Tes chiffres ne sont pas du tout fantaisistes chef, c'est même bluffant.
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CL
posté 04/08/2014 15:52
Message #943


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Petite précision, il me semble que le taux d'évaporation varie aussi en fonction du pays où est stocké le whisky pour des questions de taux d'humidité dans l'air.


--------------------
"La potitique de Colony Capital, on peut la comparer à traverser la France sans prendre l'autoroute pour pas payer les péages mais en prenant les routes de campagne : au final ils vont arriver deux jours après, en ayant consommé deux fois plus d'essence avec la voiture défoncée par un sanglier." ElMagnifico

"Joe Dassin mais lui il été indien seulement" Red Dwarf
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Papa Crocodile
posté 04/08/2014 15:53
Message #944


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Citation (CL @ 04/08/2014 16:52) *
Petite précision, il me semble que le taux d'évaporation varie aussi en fonction du pays où est stocké le whisky pour des questions de taux d'humidité dans l'air.


C'est surtout la température de garde qui fait varier le taux d'évaporation (en plus de l'humidité et plein d'autres facteurs).

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Yessod
posté 04/08/2014 22:11
Message #945


Le roires de la testarete
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Citation (MONSIEUR VASSEUR @ 04/08/2014 16:49) *
Le taux d'évaporation en fut est de 2% par an.

Si tu pars avec 500 litres, il en reste 400 au bout de 10 ans, 384 au bout de 12, 340 au bout de 18 ans et 302 au bout de 24.

Tes chiffres ne sont pas du tout fantaisistes chef, c'est même bluffant.

L'instinct c'est beau. Mais je suis l'homme qui murmure à l'oreille du fût! et cette phrase me fait prendre conscience qu'il faut que j'aille me coucher. ph34r.gif
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Yessod
posté 09/08/2014 13:22
Message #946


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http://www.slate.fr/story/90819/balvenie-whisky-vol
ohmy.gif
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visclo
posté 10/08/2014 16:31
Message #947


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Je serai assez tenté par ce whisky :

http://www.masterofmalt.com/whiskies/benri...-finish-whisky/

Juste par curiosité, je me demande ce que ça peut donner.
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Yessod
posté 10/08/2014 17:00
Message #948


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Citation (visclo @ 10/08/2014 17:31) *
Je serai assez tenté par ce whisky :
lien

Juste par curiosité, je me demande ce que ça peut donner.

marche pas ton lien...
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visclo
posté 11/08/2014 06:03
Message #949


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Citation (Yessod @ 10/08/2014 18:00) *
marche pas ton lien...

Merci. Édité.
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Yessod
posté 11/08/2014 10:06
Message #950


Le roires de la testarete
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Citation (visclo @ 10/08/2014 17:31) *
Juste par curiosité, je me demande ce que ça peut donner.

C'est quoi qui t'intrigue du coup la finition en fut de madère?

Il a l'air bien noté.
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visclo
posté 11/08/2014 11:00
Message #951


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Citation (Yessod @ 11/08/2014 11:06) *
C'est quoi qui t'intrigue du coup la finition en fut de madère?

Il a l'air bien noté.

Oui exactement, la finition madere, je me demande ce que ça peut donner.
Et la note me conforte dans mon choix.
Au pire je prends pas de risques au niveau budget, il est très bon marché.
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ManoCornuta
posté 19/08/2014 14:00
Message #952


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Pass Vip Whisky Live du Samedi 27 sold out ....

Mes achats de vacances sinon :
Un Auchentoshan valinch 61% , plutot bien coté sur le net j'avais dans l'idée d'en faire mon whisky d'été . Au final je suis déçu c'est vraiment du "Classic" en version brut de Fut tout simplement et je hais le "classic", beaucoup d'alcool et enormement d'agrumes sad.gif , peut etre qu'avec l'oxydation et du temps je m'y ferais....

Un Springbank 15 ans 46% , superbe whisky wub.gif wub.gif je vous ferais un CR à mon retour de vacances.

J'ai gardé quelques thunes pour le whisky Live, je suppose qu'il y a de quoi acheter ce qu'on deguste non ?
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Yessod
posté 19/08/2014 19:10
Message #953


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Citation (ManoCornuta @ 19/08/2014 15:00) *
Pass Vip Whisky Live du Samedi 27 sold out ....

Mes achats de vacances sinon :
Un Auchentoshan valinch 61% , plutot bien coté sur le net j'avais dans l'idée d'en faire mon whisky d'été . Au final je suis déçu c'est vraiment du "Classic" en version brut de Fut tout simplement et je hais le "classic", beaucoup d'alcool et enormement d'agrumes sad.gif , peut etre q'avec l'oxydation et du temps je m'y ferais....

Un Springbank 15 ans 46% , superbe whisky wub.gif wub.gif je vous ferais un CR à mon retour de vacances.

J'ai gardé quelques thunes pour le whisky Live, je suppose qu'il y a de quoi acheter ce qu'on deguste non ?

Oui tu peux acheter sur place mais pas forcément tout.
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ManoCornuta
posté 20/08/2014 19:59
Message #954


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J'ai vu qu'il restait du Balvenie 15 ans Single Barrell 47,8%s qui est discontinued depuis deux ans (remplacé par le 12 ans Single Barrell) chez Whiskyexchange.com j'ai craqué ph34r.gif

A y etre j'y ai ajouté un Ancnoc 16 ans 46% pour les frais de port kratos77.gif

Normalement deux bouteillles de fou wub.gif
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Yessod
posté 21/08/2014 02:12
Message #955


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Connais pas le Ancnoc....
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ManoCornuta
posté 21/08/2014 11:55
Message #956


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Citation (Yessod @ 21/08/2014 03:12) *
Connais pas le Ancnoc....

C'est un whisky mega "underrated" car petite distillerie , c'est sur les bords du Speyside avec un coté Highlands en plus .

Qui de mieux que l'ami Ralfy pour en parler wub.gif



La degustation demarre a 5:21
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Yessod
posté 21/08/2014 17:38
Message #957


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Citation (ManoCornuta @ 21/08/2014 12:55) *
C'est un whisky mega "underrated" car petite distillerie , c'est sur les bords du Speyside avec un coté Highlands en plus .

Qui de mieux que l'ami Ralfy pour en parler wub.gif


Mais ces gueules improbables! neokill@h.gif
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ManoCornuta
posté 27/08/2014 09:51
Message #958


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Pour Info les gars qui de culture sera present au Whisky Live ??

Yessod le Sam 27 en VIP
Moi meme Le Sam 27 en VIP


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guiclay
posté 27/08/2014 10:18
Message #959


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Citation (ManoCornuta @ 27/08/2014 10:51) *
Pour Info les gars qui de culture sera present au Whisky Live ??

Yessod le Sam 27 en VIP
Moi meme Le Sam 27 en VIP

Absent malheureusement sad.gif Bon je serai à Manchester en train de boire des pintes.
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visclo
posté 27/08/2014 10:43
Message #960


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Comme dit en mp je ne saurais qu'au tout dernier moment sad.gif
En espérant qu'il reste des places VIP à ce moment.
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