Perso, au prix des whisky dans les bars je préfère largement que chacun prenne une bouteille et aller se poser chez Yessod ou un autre.

Ca se défend, mais en semaine ça me semble plus pratique.

Ce message subliminal

Euh ouais bon au pire on fait ca chez qq1 qui a un appart plus central et federateur que le mien.
ma meuf se barre juste ce week end mais je pense que je vais allerr au bbq donc....
On se fera ca plus tard un week end au pire...

La c'est juste que NYS est la pendant la periode... bon apres c'est le seul qui n'a pas repondu a l'invit qu'il a lancé

Dans le pire des cas on peu faire un conpromis pure malt.
si NYS ne se manifeste pas ce qoir je lui znverrai un mp pour voir.

Il est en plein milieu de son dimanche aprèm sur son continent alors laisse lui le temps.

Ouais... moi je suis au beau milieu de ma fete de derniere a roland garros je commznce a etre imbibe de vodka et le seul whisky dispo ici est un truc infame qui ne masque pas le gout du coca en deux lettres....
J'ai envie de rentrer chez moi il y a plein de petits culs qui se tremoussent et ca ne fait rien.pour me calmer.

Sacré Yessod

Ca donne envie de boire du sky même si je suis vraiment pas fan. Néanmoins tes graphique me font comprendre que je me situe plutôt dans les whyskies fort et délicat ça va me permettre de pouvoir choisir un truc pas mal la prochaine fois que j'aurais l'occase d'en boire.

C'est pas mes graphiques mon grand...
Soit dit en passant je sais ce que je t'avais filé la dernière fois et que t'avais bien kiffé, la prochaine fois je te mettrai bien avec un autre dans le même style Savoir recevoir c'est important!

Merci j'me doute que t'aurais pas fait un truc en allemand

Oh oui j'avais gouté de bon truc mais après tu m'avais fait gouter les tourbés et j'ai gouté le laphroag (je sais jamais l'écrire ) et j'ai vraiment eu du mal (bon j'étais déjà très bourré du bar et en rentrant ma pote sort le truc. J'ai vomi au réveil c'était pas sympa

Mais oué il me faut des trucs plus délicat après fort ou pas c'est sans doute plus mon dada, je "déguste" parfois du rhum et c'est vrai que je suis attaché à des rhums vraiment délicat mais plutôt fort.

t'inquiète j'ai des whisky plutot herbacés et fruités en version brut de fut (le truc à 60° quoi) ça tabasse.

Au pire tu boiras mes rhums arrangés, ils ont passé les trois mois je peux officiellement les ouvrir!

Edit: Pour la petite histoire sache que l'allemand est ma première langue vivante et que je ne dois mon niveau médiocre qu'à un manque de pratique, mais que ça revient vite ces choses là... celà dit en grammaire j'avoue que j'ai toujours eu un niveau médiocre.

Je suis en France la mais a la campgane pour voir de la famille. Je risque de plus avoir internet avant jeudi. Mardi prochain, moi ca me va.

Je peux vous accueillir chez moi. Pour le coup c'est central et ca me botte bien de deguster quelques whisky avec vous

Incrust de qualitay!

On se cale Mardi et on gère les détails dès qu'on peut de nouveau avoir NewYorkSup par mp

A jeudi!

Pas de soucis pour moi.

Je viens d'aller voir l'index, et il n'est pas à jour. Vraiment du boulot fait par dessus la jambe Yessod

Arf deg d'être à Londres et de pas pouvoir venir
Aprés vu mon niveau, je risque de pas être capable d'apprécier les whiskys^^

Ils ont des bons whiskys les anglais?

Ouais ça va se faire au fur et à mesure.
D'ailleurs je me suis planté en faisant le suivi du topic et je n'ai pas de sommaire quotidien qui me permet de suivre le topic gastronomie par exemple et je ne peux pas changer le suivi parce que quand je clique sur suivre du topic pour modifier, Ca me met un erreur "vous suivez déjà ce topic."

edit: c'est bon je me suis juste penché sur la gestion des abonnement pb solve!

Toi qui a vu ce que j'ai eu en whisky qu'en penses tu ?

Ommak tiens moi au courant si c'est chez toi

Glenmorangie? Quelle version déjà? c'est un classique 12 ans?
Glenmorangie est une distillerie des highlands qui produit des whisky très proche en bouche de ceux du Speyside, avec une grande finesse, un nez et une bouche légère et fruitée. La taille des alambics est élevée et contribue à apporter une grande légèreté à l'ensemble de la production de cette distillerie. On peu retrouver aussi des épices caractéristiques des whisky des highlands, mais les épices seront en générales douces avec des notes de vanille de cannelle ou des pointes chocolatés

Depuis le début des années 2000 Glenmorangie a commencé à sortir des versions spéciales de ses grands classiques en surfant sur la vague initié par signatory et en cherchant ainsi à dépoussiérer son image.
Le maitre de chais (que j'ai eu le plaisir de rencontrer au whisky live 2011, mais je vous parle pas du whisky qu'il nous a fait gouter parce que c'est indécent) apprécie particulièrement les finitions en fûts de vins blancs, il trouve une complémentarité entre le coté herbacé et fruité de ses whisky et l'aspect fruité et minéral de certains vins blancs.
Il existe aussi des version finies en fût de rhum, de porto... Toutes ne sont pas des réussites absolues mais la plupart sont faites dans le respect de l'identité de la distillerie et restent donc des whiskys abordables fruités et légères.
Ils ont aussi commencé à sortir des versions spéciales de leurs whiskys avec une maturation qui diffère de leurs grands classiques (les 10/12/18 et 25 ans) On est un peu à mi-chemin entre la com et l'intérêt réel, mais une chose est sure les inconditionnels de cette distillerie trouveront dans ces versions alternatives de quoi se faire plaisir.
Glenmorangie franchit quoi qu'il en soit un pas dans le renouvellement de son image et de sa production.

A mon avis tu l'as perdu là

Juste quand on évoque mardi prochain c'est demain ou celui de la semaine prochaine

Le 18.

Oui un 12 ans. Je ne suis pas un connaisseur du tout, mais sincèrement il envoi du lourd

Ton post Merci en tout cas.

OK par contre je ne serai pas chez moi avant 20h00 Le temps de rentrer de l'aéroport, je fais l'AR pour Frankfurt dans la journée.

Maturé en fût de Sauternes
Quand je vous disais qu'il kiffait les fûts de vin blancs!


Tu as des notes de dégustations sur e site de la maison du whisky
http://www.whisky.fr/glenmorangie-12-ans-nectar-d-or.html

Te prend pas la tête si tu ne ressens pas les même parfums et arômes comme je l'explique dans le premier message les dégustatuers sont des professionels qui ont appris à développer leur palais et perçoivent d'infimes variations là ou nous n'en percevons aucune. Les codes de dégustations sot en fait un langage pour permettre de classer et comparer les vins ou les whisky entre eux, mais il suffit de savoir que l'on apprécie pour apprécier, enfin je me comprends.

Ca sera peut être plus simple de faire ça dans un bar du coup (et tu rejoins une fois que t'es rentré), quitte à ce que tu nous accueilles la fois suivante en faisant ça tranquillement un week-end, non ?

Cadeau de ma femme pour nos 5 ans de mariage

Et je comprends ton "il suffit de savoir que l'on apprécie pour apprécier"

Ben en fait 20h ce n'est pas tard non ? C'est pour une soirée pas pour un gouter ?

Je pars de Frankfurt à 18h. Je suis 'normalement' à CDG à 19h00 et j'aurai zero bagages. C'est le temps du trajet de l'aeroport jusqu'à chez moi (et pour faire vite je prendrais presque un taxi).

Même si je suis à Paris, pas sur que je puisse être chez moi avant 20h00

Yep il faut voir...

edit: vous emballez pas on cale ça avec NYS à partir de jeudi.
l'avantage d'un bar c'est que c'est plus pratique pour tout le monde, chez qq1 c'est moins cher et plus convivial... Après faut pas non plus que ça devienne la fête à neuneu...

C'est juste que pour peu que ton avion ait du retard, on aura l'air bien con en bas de chez toi avec nos bouteilles

Non il y aura ma copine à l'appart, tu ne devras pas attendre dehors comme un blaireau

Ah, elle est toujours là ?

Oui et de manière plutot définitive

J'imagine déjà la petite scène "salut, on est les potes à ton mec sur le forum, on vient à cause qu'on veut déguster du viski, t'as des chips ?"

Elle est bien formée, elle propose d'elle même les chips

Sacrées chips

Pas dingue les whisky anglais à priori, ils doivent avoir des distilleries, mais rien de comparable avec l'écosse.
Des skys assez clairs de mémoire, vieillit en fûts de chêne clairs ou simplement des whisky jeunes...
Parmi ceux qu'on peut acheter en France tu trouve une série qui est sobrement nommée "English Whisky", mais bon c'est un peu comme si tu voyais en Australlie une bouteille de vin avec marqué "Vin de France" je suis pas sûr que tu percevrais ça comme un gage de qualité...

Merci!

Est-ce que tu connais les whisky de Michel Couvreur?
https://fr.wikipedia.org/wiki/Michel_Couvreur
http://www.granitbleu.com/catalog/alcools/...michel+couvreur

On m'en a dit beaucoup de bien dernièrement...

On m'en a offert une bouteille il y a deux semaines, des potes que j'avais invité à passer plusieurs soirée champions league chez moi et qui avait gentiment torpillé ma cave...
Ca et un jap... je ferait une note de dégustation sous peu...

Cool

Merci pour tout le boulot, tu m'as donné envie de m'intéresser au whisky!

Moi je squatte le site de la maison du whisky et j'hésite a faire un prêt à la consommation pour renouveler entièrement ma cave... C'est furieusement addictif cette merde.

Ne te mets pas aux montres alors

AH AH AH aucun risque!

CL, Yessod, c'est The Pure Glass à 39 euros les 2 les verres que vous avez ?

Ouais.

Ils son beaux mais chers...

Exact Faut se faire plaisir dans la vie.

Ouais Franchement l'achat des verres je regrette pas. Tu peux ressentir tous les arômes et toutes la subtilité du whisky avec quelques gouttes seulement ce qui te permet d'économiser sur la longueur et de tester/découvrir une plus grande quantité de whisky sans être totalement imbibé au bout de 4 verres, avec un palais saturé.

Bon sinon la partie théorique est quasiment finie donc je vais pouvoir me concentrer sur l'index sous peu.

Juste pour avoir une idée on serait combien à être intéressés pour mardi?
Si chacun apporte une bouteille ça nous en fera combien?

J'ai un fond de Jack
Izi