Je vais prendre mon billet ! Je prend samedi c'est ça ? C en vip ou billet normal ?

Oui on a tous pris samedi. Il n'y a plus de concept VIP depuis 2 ans il me semble (ce qui est bien dommage, le bar VIP de la première année était assez dingue...).

OK parfait je vais prendre ça cette semaine !

Petit point rhumfest sur les nouveautés à suivre selon moi :

En rhum blanc :
Le nouveau Genesis et les parcellaires chez Longueteau
Le parcellaire d'HSE
Le Manutea 50° et 59°9
Et par curiosité les blancs du Cap Vert

En vieux :
J'espère qu'on pourra gouter les bruts de fut HSE qui sont excellents
Habitation Velier va proposer 3 jamaïcains (Long Pond, Monymusk et Hampden), et LMDW va proposer aussi un Worthy Park de 2006 en OB.
Savanna y aura un 18 ans mélasse et un 11 ans.
Le Karukera 2008 nouveau batch si il est dans la lignée des autres sera mortel
On m'a dit le plus grand bien des rhums sud Africains de chez Mhoba
Le Bally 2000 est bien mais très doux
Chez St James la Quintessence est bien

Thanks

Cool, merci pour la liste.

Manutea effectivement ça m'intrigue pas mal, et je vais passer plus de temps chez Savanna que d'habitude je pense. Si l'Esprit est là, il faut qu'on y fasse un saut, c'est là qu'on a eu les plus belles surprises l'an dernier .

Ça donne envie d'y être va pas falloir prévoir grand chose le samedi soir...

Ça finit tôt donc ça va au final. Normalement tu prévois une soirée pas top avec de l'alcool pourri :yessod:

Ou un after pour finir en beauté, ça dépend des années

Il manque un copyright sur la conclusion mais une petite dégust de l'ami Pierrot et moi même :
http://preference-rhum.fr/index.php/2019/0...le-royal-royal/

Ça me rappelle vaguement qq chose....

Je cuve avec ma fille normalement. Ma meuf est de garde le lendemain donc ma fierté va me faire la misère tout le dimanche, c'est parfait.

Si tu ne fais pas le fou le soir, tu vas gérer comme un chef, les vertus de l'entraînement

Tellement de chance

Présentation des nouveautés Longueteau chez Christian de Montaguère Mardi prochain, le 9.
Au top du top sur les blancs, y aura son nouveau Genesis et sûrement l'ambré.
A faire je pense car le mec est super intéressant.

En parlant de longueteau, si ça intéresse des curieux je peux monter deux ou trois sample du Genesis ambré pour le rhumfest. Pareil pour le parcellaire HSE d'ailleurs le magnum est peu entamé et je bois pas des masses de blanc finalement.

On est passés tout prêt de la catastrophe....

Dégustation du Karukera 2008 LMWD avec Valj hier. Grosse grosse claque ! Dans le top des agricoles que j'ai pu gouter avec le HSE single cask 2003 et l'ancienne carafe Clément XO.

On va essayer de retranscrire ça dans une belle note.

Je ne le mettrais pas forcément au niveau des deux autres que tu cites, mais c'est clairement un rhum qui vaut le détour .

C'est peut-être ma bouteille qui s'est éventée, mais ma Clément XO ne me transcende pas.

Contrairement au HSE Marquis 2006, je trouve que la bouche et la finale sont nickels.
On a d'ailleurs mis au moins 1 point en trop au dit Marquis, mais c'est une erreur de jeunesse

Il y a plusieurs versions du XO, mais l'ancienne carafe (qu'on ne trouve plus je pense, et qui est largement au-dessus de l'Elixir) reste pour moi un excellent souvenir, tout en finesse et en rondeur mais avec une vraie personnalité.

Pour les notes plus tu vas goûter de bons produits plus tu vas te rendre compte qu'il ne faut pas revenir en arrière sinon t'es cuit

Tu devrais actualiser les notes avec le recul. Sinon ton échelle n'aura aucun sens et tu feras aussi bien à ne pas mettre de notes.

@ Flo : Oui c'est celle que j'ai. Je vais la regouter plus sérieusement car je l'a trouvait dernièrement assez plate.
@Alain : J'y ai pensé, après ça fait un peu guignol je trouve donc je l'ai pas fait. Et on a mis 15 donc c'est pas non plus un truc délirant

C'est moche

Je trouve pas que ça fait guignol (et peu le remarqueront ).
Mais les notes donnent surtout une indication relative, pas absolue. Tu vas finir par mettre que des 18/19

Tu as tout à fait raison Miam (c'est mieux en effet), ça passera inaperçu je me l'étais dit aussi. Je pense que je vais baisser ce soir

Personne va à la Rhumfest le dimanche cette année?

On y va tous le saemdi dsl
Si tu penses au dimanche parce que c'est moins cher, sache que t'auras plein de place mise en vente le jour même sur les différents groupe fb

Bien sur que ca nous interesse Pierrot

Le peu de bouteilles un poil confidentielles se font toutes défoncer le samedi ou sont conservées pour le lundi... sinon j'ai regardé vite fait les annonces du bar des nouveautés, ça donne pas franchement envie, ils devraient refaire un vrai espace VIP comme lors de la première édition.

Pour ceux qui ne sont pas habitués, le côté vestiaire obligatoire c'est du pipeau (en tout cas l'an dernier ça l'était et ça évite de poireauter à l'entrée), et n'oubliez pas votre bouteille de flotte, ils sont très rats sur le sujet sur les stands.

Le lundi est trop compliqué quand t'y vas le dimanche je trouve. Micka y va?

Passez sur préférence rhum demain soir vers 21h pour assister au grand début de l'ami Yessod !!

Pour ceux qui n'en peuvent plus d'attendre :
http://preference-rhum.fr/index.php/2019/0...en-par-hampden/

Ce teasing ....

Quelle journée

Elle n’est pas finie

C'était magnifique


C'est celui ci le savanna 14 qu'on a goûté ?

https://www.whisky.fr/savanna-14-ans-grand-...cask-blend.html

Apparemment oui, je l’ai acheté dans la bagnole pendant le retour...

Dac , je vais passer a la caisse aussi je pense. Arbitrage a faire avec le Fidji old Brother.

Nan mais

Même si j’ai bp aimé, j'arrête d’empiler les trucs survitaminés, c’est pas le genre de rhum que tu vas boire tout le temps et j’ai suffisamment de munitions

Rectif, c'est celui-là : https://www.whisky.fr/savanna-14-ans-grand-...es-2019-of.html

Comme quoi faut jamais se précipiter

Je viens de l'acheter aussi. Excellent.

Édit : merde! T'a pris lequel?

Bah les deux au final, on pourra faire un comparatif (le mec qui se cherche des excuses...)

Courage à Valj qui se sacrifie et remet ça aujourd'hui

Oups désolé j'avais pas vu.
Après, perso, à 22h je dors (ronfle) et j'ai pas mal à la tête. Mais oui, on y était avec Mickael.

Cool moi aussi je dormais a 22h30 parce que ma fille ne comprends pas encore le concept de gueule de bois.

Pourtant j'ai essayé de lui expliquer gentiment : papa a mal a la tête chérie. Ça l'a fait plutôt hurler de joie.

Bon, je fais un CR en deux parties pour vous laisser le temps de digérer, la suite dans les jours qui viennent...

CR Rhum fest 2019

Pour cette 4ème édition du rhum fest, on sent qu’on a changé de dimension – engouement pour le rhum oblige.

Finis les bungalows qui s’enchainent, place au grand hall du parc floral. Ca peut caser plus de marques et de monde, ça perd quand même un poil de charme par rapport aux éditions précédentes.
De grands absents à noter : Bielle, Neisson et l’embouteilleur l’Esprit qui nous avait pas mal bluffé l’an dernier n’ont pas fait le déplacement, c’est assez décevant (Valj nous trouvera bien les raisons, entre augmentation du prix du stand et impossibilité de vendre en direct lors du salon on doit déjà être assez proche d’une explication)

Organisation toujours à revoir, Valj et Pierrot arrivent à 12.30 et se tapent une queue de malade. Vestiaire obligatoire mais le flux est bien absorbé (…), là-dessus il y a des progrès. Sacs interdits à l’entrée donc on tape un scandale pour le principe avec Yessod mais on sent bien qu’il n’y a pas trop moyen de négocier.
Vu qu’on commence à être bien rodés, on arrive synchros et on récupère Miam, Mano ayant décidé de demander à son tacos de faire un tour de périph supplémentaire pour arriver en même temps que nous - c’est beau l’amitié - on est quasi au complet. L’afflux de visiteurs initial s'est bien calmé, donc on rentre dans l’antre en 5 minutes.

EPISODE I - Les blancs

On retrouve Vlaj et Pierrot devant HSE - quelle surprise. On décide de respecter le plan de jeu qui a fait de nous une équipe redoutable et redoutée de l’événement, donc on se décide d’attaquer par les blancs. La moitié de la bande restant sous influence du whisky, on se dirige vers le stand LMDW qui propose toute la gamme des Clairins déjà évoqués sur le topic, ainsi que pas mal de références Habitation Vélier.

On attaque donc par un Clairin, ces rhums haïtiens à fermentation longue donc très aromatiques. Vu qu’on sent que le match sera long, on choisit le Clairin Communal - un assemblage des quatre grands frères Sajous, Vaval, Rocher et Casimir distillé en alambic - qui est le seul de la gamme à avoir bénéficié d’une réduction pour atterrir à 43°. C’est assez simple d’attaque, plutôt aromatique en bouche où on retrouve notamment la rusticité du Vaval, finale moyenne due à la réduction, on démarre donc en douceur. Avec un peu de recul on a peut-être fait une connerie d’attaquer comme ça dans la mesure où on est repassé à des agricoles distillés en colonne donc avec des profils moins aromatiques.

On se dirige vers A1710, distillerie déjà mentionnée sur le topic et qui de mon point de vue brille plus par la qualité de ses flacons que par leur contenu… Impressions confirmées par La Perle Bio, de bout en bout sur une canne à sucre très végétale et prononcée, avec un petit côté anesthésiant final assez inhabituel (partagé par Miam, ça aurait été con d’avoir le palais défoncé dès le 2ème rhum).
On poursuit sur un nouvel embouteillage assez intriguant le A1710 Renaissance en version blanc cette fois-ci, embouteillé à 52°, et qui a pour particularité d’avoir reposé quelques jours en fût de cognac. Un nez assez désagréable – âcre, notes de camphre – une bouche plus ronde assez correcte, et une finale sur la canne comme la plupart des produits de la maison. C’est pas trop mal mais on reste quand même sur notre faim.

Petit instant nouveauté, Tahiti est présent sur le salon et propose des rhums pur jus de canne. Nous ne sommes pas que des alcoolos bornés mais aussi des gens curieux , donc on se laisse tenter et on va faire un tour chez Manutea, pour tester leur blanc à 50°. Un nez très agricole porté sur la canne, et une bouche extrêmement étonnante sur le fruit, avec des notes d’abricot voire de poire assez marquées. Pas désagréable du tout, même si on se rapproche vraiment plus d’une eau de vie de fruit que de notre breuvage habituel.

Mano et Yessod ont fait une escapade en parallèle chez La Favorite, et se font un comparatif des blancs « premium » de la maison, La Digue à 52° face au Rivière Bel Air à 53°. Victoire assez nette du second, qui l’emporte par la finesse de sa canne et son côté fruité, là où son opposant propose une attaque en bouche assez terreuse et moins de fraîcheur.

On se dirige vers ma distillerie favorite du moment (pas la même qu’avant pour ceux qui ont du mal à suivre), à savoir Savanna, maison de La Réunion qui sort des produits très convaincants depuis quelques temps. Après toutes ces expériences, ça fait parfois du bien de remettre les pieds en terrain connu, donc on attaque le Lontan Grand arôme à 57°, probablement l’un des seuls blancs que je rachète chaque fois que je tabasse sa petite sœur(…). Un nez très frais, une bouche citronnée puis sur l’olive, une texture très épaisse et agréable pour une finale des plus correcte. C’est un must have, définitivement
On se refait l’ovni de la maison, le Herr blanc Habitation Velier à 62,5°, qui a bénéficié d’une fermentation plus longue transformant littéralement ses arômes. Mêmes impressions que l’an dernier, on est entre la fraise Tagada et les frites acides Haribo, même notes sur la longueur, un rhum que vous pouvez servir à vos convives en leur demandant de deviner ce qu’ils boivent.

Juste à côté mes yeux (un poil troubles mais toujours à l’affût) tombent sur deux bouteilles en provenance… d’Afrique du Sud, des rhums pur jus de canne à fermentation longue, distillés en alambic.
Je demande au mec une goutte du premier, il ne parle pas français donc I repeat in English, et là le gars me dis que les deux bouteilles ne sont ni à lui, ni à son voisin, et qu’il n’a aucune idée d’où se trouve le mec en charge de représenter la marque. Encore un qui a oublié qu’il était là pour promouvoir ses produits et qui est en train de se mettre une dose chez les potes… Je demande poliment si je peux me servir (oula malheureux, ça se fait pas ça normalement), j’ai l’aval du Thénardier briton – il s’en cogne, c’est pas son rhum – donc je prends la bouteille et fais le service .
Mhoba 58°, un nez assez sympa qui rappelle certains blancs fidjiens avec des notes de colle, texture épaisse, alcool bien intégré, retour d’un côté très frais sur la finale j’ai trouvé ça pas mal foutu et plutôt intéressant. On tape la deuxième quille, Mhoba 65°, un nez moins sympa, alcool moins fondu, assez nette préférence pour le premier nommé.

Entre temps Vince, probablement autant attiré par Savanna que par sa petite représentante est passé au vieux, et vu que nous on a l’esprit de corps on décide de lancer la seconde partie de notre salon et d’attaquer les breuvages plus sombres. Verdict de cette première "mi-temps" (bon il n’est que 14h45), quelques découvertes, mais rien de dingue comme l’Esprit avait pu nous marquer l’an dernier.

TBC