Il se trouve encore le liberation 2012 ? Le full proof en plus, il sest pas foutu de vous

demain

A votre avis qui a récupéré le liberation 2012 en fin de soirée?

Tu fréquente trop nestor

Avec un peu de chance, on pourra goûter

M'en fous gratuit c'est dans mes prix!

Qu'est ce que je viens faire dans cette histoire

Par contre si tu payes ton coup yessod, I'm in

Et bravo pour la bouteille grattée au patron mon yessod, 100% cégète les camarades sont avec toi

C'est marrant que des martiniquais te filent du guadeloupéen

Il est vraiment cool celui-ci, font chier ces ritals à faire / embouteiller du rhum aussi bon

C'est le patron de la boite de métropole qui nous a acheté ça à la maison du whisky.

Pour finir il regardait les deux bouteilles et était plutôt en mode prenez ça je vais pas savoir quoi en faire.

Par contre c'était une boucherie. J'ai réussi à les faire éviter les jus et autres citrons pressé sucre de canne mais on avait quand même les verres en plastique...
Je prête mon appart à un pote en ce moment du coup impossible de passer prendre au moins un verre

Et ben voilà, t'as compris

Avec cette chaleur Pina Colada au Smith and cross

Pas mal l'idée, ça se marie bien ? J'aurais eu tendance à croire que ce type de rhum emportait un peu tout sur son passage en cocktail.

On sent bien son goût oui mais la banane rôtie ça va bien avec l'ananas

Je viens de commander un Plantation sainte lucie 2003 43% , sur lequel j'ai eu de bon retours de potes qui ont fait le rhum Fest .

C'est hors sujet mais cet achat servait a accompagner une commande que je voulais faire depuis longtemps :

Un Poire william Capovilla embouteillée pour Vellier à 45.5%

Je fais tout a fait confiance à ce vieux rital pour me regaler les papille d'une poire Bien juteuse parfaite en apero cet été

Du coup, t'as un petit retour à faire sur ces deux bouteilles ?

Pour le plantation tu diras, il me semble qu'ils retravaillent aussi leur rhum avec un peu d'ajout de sucre...

Miam, Yessod pourra détailler, mais le 15 ans Caroni Vélier c'est pas mal du tout pour s'initier à ces rhums assez particuliers (en tout cas il est largement meilleur que le 12 ans), et le Libération FP c'est une espèce d'ovni distillé chez Bielle mais en alambic et vieilli en fûts de vin, souvent qualifié d'eau de vie de canne, très complexe (la canne donc, mais aussi un côté végétal avant les épices, ça épate les papilles dans tous les sens).

Je te cache pas que c'est surtout son retour sur le libération que j'attends son retour

J'en ai lu pas mal. Dont le tiens qui en a déjà parlé ici. Mais comme je commence à connaître un peu ses goûts, ça m'intéresse à double titre.
Et comme cette bouteille ainsi que le(s) futur(s) embouteillage(s) 2015 sont sur ma liste...

Pour les amateurs de whisky, je viens de voir que Plantation va apparemment sortir un blend Jamaica / Guyana avec un finish en fût de Whisky Arran.

Autant j'avais trouvé les finitions HSE plutôt moyennes dans l'ensemble, autant sur ce type de rhum ça peut donner quelque chose d'assez sympa.

Keep posted .

Sorry bro j'ai le temps de me torcher mais pas de faire des dégust. je l'ai même pas encore bu dans un vrai verre.

Pas de soucis

D'ailleurs si ca vous branche on fait une rencontre au sommet demain soir. Ou le 12 ou le 22 ou le 28. J'ammene la bouteille sinon debut aout avant mon depart au vietnam....

Plutôt 28 pour moi, le 12 c'est peut-être jouable mais c'est plus incertain.

les 3 me vont

Le 12 c'est mort pour moi.

Vous êtes en train de me dire que le 28 c'est bon pour tout le monde?

OK

Si j'arrive à me libérer le 12 je vous fais signe pour l'échauffement .

Perso le 12 je suis un peu moins dispo, je serais aux trois 8 à déguster des bières artisanales. Celà dit ça peut être cool, et j'ai mon appart à 50mètres pour ceux qui veulent boire un petit rhum des familles....

ca me tente bien aussi

Commande annulé rupture de stock de la Poire

Représailles obligatoires, faut forcer le responsable à s'enfiler une bouteille de Don Papa cul sec

J'en ai trouvé ailleurs mais c'est pas l'embouteillage pour veiller ca reste de la capovilla pour tester ca suffira
J'ai laisse tomber le plantation je viens de lâcher plus de 1K dans le whisky ce mois ci j'arrête les frais pour l'eté

Ralfy nous fait un encart sur le Rum, avec des embouteillages pas cher basiques mais bons !

Sympa le mec .

Par contre prendre ce St James faut oser, perso j'le mets dans le planteur celui-là .

Ouai c'est du bas de gamme mais ça peut interresser les petits budgets qui veulent s'y mettre

Goûté les arrangés de chez Isautier hier soir c'est sympa. Je vais commencer à prospecter un peu d'ailleurs.

Dans les arrangés, la gamme "Ced" est assez cool aussi, la bouteille Ananas Victoria / Vanille notamment passe pas la soirée si tu as un peu de monde .

Le isautier gingembr/citron passe tout seul. Et c'est tellement pas cher
Cela dit les rhums sont plus chers ici qu'aux Antilles je trouve .

Je valide le gingembre citron, il est cool .

T'es à la Réunion ? Doit y avoir quelques vieux Isautier (Louis & Charles) ou Rivière du Mât (Brut de Chais) qu'il serait dommage de laisser sur place .

Je vais enquêter la dessus

Qu'est ce qui se fait de mieux en Guadeloupe s'il vous plait (donc Marie-Galante) comme rhum pour faire des cocktails, un planteur, un ti-punch ou pour boire sec?

Pour les Ti Punch sur MG Bielle version 59 ou Père Labat c'est très bien, si t'es sur place et que tu peux dégoter le Séverin en version 59 aussi il est top.

Pour la version sec ça dépend du budget, chez Bielle le 2007 doit être assez accessible, la version 2004 chiffre assez haut mais vaut le détour, pour rester en Gwada les bruts de fut Damoiseau 89 et 91 sont de petites pépites mais ça tourne autour de 90€ les 50 cl, les vieux Longueteau VSOP ou XO sont également très intéressants.
Après si t'as pas de limite, le Montebello 82 et le Bielle 2002 sont à se taper le cul par terre, mais peuvent te causer quelques problèmes avec ton banquier.

Pour le planteur où les cocktails à peu près n'importe quel agricole de 3 ans peut faire l'affaire...

Merci pour ta réponse complète. Je vais sans doute commencer par tes seconds choix puis monter en gamme.

Avis aux experts, est-ce un bon prix pour tester le XO ?

http://www.dealabs.com/bons-plans/rhum-pyr...rve-70cl/143375

Je sais pas ce que vaut ce rhum en particulier, mais il est moins cher ici : http://www.multi-stocks.fr/ficha-PYRAT_XO_...cl-18-1374.html

Honnêtement celui-là je le trouve absolument infame, on dirait une décoction d'écorces d'orange, donc rien à voir avec du rhum.

Ma reco : garde ta thune .

Goûté le Brut de Chais Rivière du Mât hier soir - le tome IV de leur série un peu haut de gamme Cercle des Tangliers, vieilli en fûts de Bourgogne apparemment - un rhum vraiment sympa, très bien équilibré et avec une belle longueur finale. On ne sent pas du tout l'amertume propre à certains réunionnais, on est plutôt sur la vanille / le boisé et c'est pas plus mal.

A 57€ sur multi-stocks, ça se prend sans trop d'hésitation (par contre y a danger parce que ces fumiers viennent de rentrer des HSE à des prix assez sympa également...).

Hello les poivrots

J'ai besoin d'un conseil de type qualitatif pour du rhum donc je me permets de venir à la cave.

Un pote va fêter ses 30 ans et on veut lui offrir une bouteille de son âge (1985 pour les non-matheux), vous auriez des idées ? Vu qu'il aime boire mais n'a pas un palet spécialement formé en rhum (bon, il sait reconnaître un dilon de Super U à un rhum de qualité quand même hein), je me suis dit que vous sauriez me conseiller.

Un des participants au cadeau avait trouvé ça : http://www.lacompagniedurhum.com/la-favori...,M_LAFAV_04.cfm
Problème, j'ai aucune idée de ce que ça vaut.

Merci d'avance.

Y'a une fonction recherche

Plus sérieusement, on en a parlé pas mal dans les pages précédentes, je peux te refourger une bouteille pour moins chère que lacompagniedurhum.

J'imaginais qu'un truc de juin était déjà réglé