C'est un système compliqué mais en gros au bar on est baisé.
Je vais faire dans les gros mois 250€ de tips max. Dans les mois normaux je suis à 200€ environ.
Sachant que le chiffre d'affaire est de 300k/mois environ c'est vraiment peu.
Un serveur à 140h/mois va sortir ces 2300€ facile alors que moi avec 30h de plus je suis heureux si j'ai 1600€.
Je vais faire dans les gros mois 250€ de tips max. Dans les mois normaux je suis à 200€ environ.
Sachant que le chiffre d'affaire est de 300k/mois environ c'est vraiment peu.
Un serveur à 140h/mois va sortir ces 2300€ facile alors que moi avec 30h de plus je suis heureux si j'ai 1600€.
Quelle taille ton bar pour faire 300k/mois ? C'Est pour un pote.